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Cours de pâtisserie à Bordeaux

cours de pâtisserie pour les particuliers Je vous propose des ateliers de pâtisserie à votre domicile où dans ma cuisine, de 3 à 6 personnes maximum. Tous les thèmes de la pâtisserie vous sont proposés : macaron, chocolat, tarte, dessert sur assiette, verrine, petits fours, glaces …. Tout cela dans la bonne humeur et la convivialité

Les Cupcakes

Publié le 23 Août 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux ) dans Recettes

Les Cupcakes

Ingrédients: Pour 12 cupcakes 3 œufs 175 g de sucre 75 g de crème épaisse 50 g de beurre 150 g de farine ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille Préparation des Cupcakes: 1. Préchauffez le four à 170° C. 2. Dans un saladier,...

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recette TARTE CITRON

Publié le 3 Août 2015 par dans Recettes

recette TARTE CITRON

TARTE CITRON PÂTE SABLÉE : - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'œufs CRÈME AU CITRON - 125 g de PULCO citron - 150 g de sucre - 3 œufs -15 g de Maïzena -80 g de beurre MERINGUE - 2 blancs d'œuf - 100 g de sucre Préparer la...

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Photos de tournage

Publié le 2 Août 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

Photos de tournage

Quelques instants pris sur le vif au cours du tournage de séquences vidéo pour la réalisation d'un fraisier qui arriverons dans quelques mois sur le site.http://www.atelierpatissier.com/

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Soldes aux ateliers pâtissiers de Christophe

Publié le 30 Juin 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux ) dans Photos

Soldes aux ateliers pâtissiers de Christophe

Soldes Le cours à 30 € au lieu de 49€ Pour les deux dates suivantes: Cours de Macarons du Mardi 21 Juillet 2015 Cours sur le Vacherin du Jeudi 23 Juillet 2015 Réserver au plus vite les places sont limitées. : 06.29.28.56.40 Prochain cours de macarons...

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Apprendre à Pâtisser et découvrir Bordeaux

Publié le 6 Juin 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

Apprendre à Pâtisser et découvrir Bordeaux

Vous souhaitez apprendre la pâtisserie tout en découvrant les paysages bordelais ? Ma compagne et moi-même pouvons vous recevoir pour un week-end découverte pour 2 personnes. Voici un exemple de weekend :(programme aménageable suivant vos envies) Tarif...

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Promotion Fêtes des Mamans

Publié le 29 Mai 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

Promotion Fêtes des Mamans

une remise sur vos bons cadeaux A l’occasion de la fête des mamans qui approche les Ateliers Pâtissiers vous font Le bons cadeaux, passe à 40€ au lieu de 49€ pour un cours de 3 heures Cette offre est valable du 12 mai au 2 juin 2015* *pour bénéficier...

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La pâtisserie sans gluten

Publié le 29 Mai 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

 La pâtisserie sans gluten

La pâtisserie sans gluten Cours le mercredi 10 juillet 2015 Un cours qui va vous permettre de connaitre les différents ingrédients qui peuvent remplacer la farine de blé. Vous réaliserez pendant cet atelier des recettes aussi gouteuses que les gâteaux...

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LE ROYAL (Réalisation sur commande)

Publié le 8 Mai 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux ) dans Photos

LE ROYAL (Réalisation sur commande)

Le ROYAL ou TRIANON réalisé pour un anniversaire

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La tarte aux abricots

Publié le 6 Mai 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux ) dans Recettes

La tarte aux abricots

PÂTE SABLÉE: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'œufs CRÈME D’AMANDE: 100 g beurre 100 g sucre glace 100 g poudre d'amande 1 cuillère à café de fécule de maïs (maïzena) 1 œufs 1 cuillère à café rhum brun (facultatif) 5 goutes...

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LES BONS CADEAUX

Publié le 4 Mai 2015 par cours patisserie bordeaux (Christophe) dans articles divers

LES BONS CADEAUX

le chèque-cadeau pour un cours de pâtisserie: Vous souhaitez faire plaisir à vos proches pour un anniversaire, une fête particulière ou juste pour le plaisir? Offrez un chèque cadeau ! Le cheque cad eau est de 49€ pour un cours de 3 heures de pâtisserie...

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