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Cours de pâtisserie à Bordeaux

cours de pâtisserie pour les particuliers Je vous propose des ateliers de pâtisserie à votre domicile où dans ma cuisine, de 3 à 6 personnes maximum. Tous les thèmes de la pâtisserie vous sont proposés : macaron, chocolat, tarte, dessert sur assiette, verrine, petits fours, glaces …. Tout cela dans la bonne humeur et la convivialité

Photo du dernier cours sur les macarons

Publié le 30 Juin 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux ) dans Photos

Photo du dernier cours sur les macarons

Prochain cours de macarons Samedi ' juillet à 14H30

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Apprendre à Pâtisser et découvrir Bordeaux

Publié le 6 Juin 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

Apprendre à Pâtisser et découvrir Bordeaux

Vous souhaitez apprendre la pâtisserie tout en découvrant les paysages bordelais ? Ma compagne et moi-même pouvons vous recevoir pour un week-end découverte pour 2 personnes. Voici un exemple de weekend :(programme aménageable suivant vos envies) Tarif...

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Promotion Fêtes des Mamans

Publié le 29 Mai 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

Promotion Fêtes des Mamans

une remise sur vos bons cadeaux A l’occasion de la fête des mamans qui approche les Ateliers Pâtissiers vous font Le bons cadeaux, passe à 40€ au lieu de 49€ pour un cours de 3 heures Cette offre est valable du 12 mai au 2 juin 2015* *pour bénéficier...

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La pâtisserie sans gluten

Publié le 29 Mai 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

 La pâtisserie sans gluten

La pâtisserie sans gluten Cours le mercredi 10 juillet 2015 Un cours qui va vous permettre de connaitre les différents ingrédients qui peuvent remplacer la farine de blé. Vous réaliserez pendant cet atelier des recettes aussi gouteuses que les gâteaux...

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LE ROYAL (Réalisation sur commande)

Publié le 8 Mai 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux ) dans Photos

LE ROYAL (Réalisation sur commande)

Le ROYAL ou TRIANON réalisé pour un anniversaire

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La tarte aux abricots

Publié le 6 Mai 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux ) dans Recettes

La tarte aux abricots

PÂTE SABLÉE: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'œufs CRÈME D’AMANDE: 100 g beurre 100 g sucre glace 100 g poudre d'amande 1 cuillère à café de fécule de maïs (maïzena) 1 œufs 1 cuillère à café rhum brun (facultatif) 5 goutes...

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LES BONS CADEAUX

Publié le 4 Mai 2015 par cours patisserie bordeaux (Christophe) dans articles divers

LES BONS CADEAUX

le chèque-cadeau pour un cours de pâtisserie: Vous souhaitez faire plaisir à vos proches pour un anniversaire, une fête particulière ou juste pour le plaisir? Offrez un chèque cadeau ! Le cheque cad eau est de 49€ pour un cours de 3 heures de pâtisserie...

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Cours sur le fraisier

Publié le 3 Mai 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux ) dans Photos

Cours sur le fraisier

Dernier cours de fraisier

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Publié le 25 Avril 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux ) dans Photos

cours sur la brioche d'hier aprés midi

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CHEESECAKE à la framboise

Publié le 15 Avril 2015 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux ) dans Recettes

CHEESECAKE à la framboise

Recette pour 6 personnes: Pour la pâte : 150 g de spéculos ou de biscuit LU 100 g de beurre 25 g de sucre semoule 35 g de farine 1 cuillère à café d’eau Préparation: Mixer les spéculos en poudre puis ajouter le beurre pommade, la farine, le sucre et l’eau....

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