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Cours de pâtisserie à Bordeaux

cours de pâtisserie pour les particuliers Je vous propose des ateliers de pâtisserie à votre domicile où dans ma cuisine, de 3 à 6 personnes maximum. Tous les thèmes de la pâtisserie vous sont proposés : macaron, chocolat, tarte, dessert sur assiette, verrine, petits fours, glaces …. Tout cela dans la bonne humeur et la convivialité

dégustation de chanpagne

Publié le 28 Novembre 2012 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

dégustation de chanpagne

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nouveau logo

Publié le 27 Novembre 2012 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

nouveau logo

Voici le nouveau logo des ateliers pâtissiers de christophe sur les cours de pâtisserie pour les particuliers

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les macaron sur 100% MAG d' M6

Publié le 26 Novembre 2012 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

les macaron sur 100% MAG d' M6

Ce soir deux événement sur M6: 100% mag sur le thème des macarons ou je fais une apparition avec mes ateliers pâtissiers. et Débute la première compétition dédiée à la pâtisserie. Coup d'envoi à 20h50 !

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Le croustillant aux framboises

Publié le 26 Novembre 2012 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

Le croustillant aux framboises

Cours sur le théme du croustillant à la framboise voici quelques photos pour vous mettre l'eau à la bouche Réalisation du croustillant à base de crème d'amande. Réalisation d'une crème à base de chocolat blanc Montage du dessert. Réalisation d'un coulis....

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Cours de patisserie à ANGOULEME

Publié le 7 Novembre 2012 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

Cours de patisserie à ANGOULEME

LES ATELIERS CULINAIRES DE DIGITAL 94 J’aime · 4 personnes en parlent LES ATELIERS CULINAIRES DE DIGITAL Samedi 24 novembre : 15h00 - 17h30 Christophe Brissard - Chef pâtissier Atelier pâte à choux et petits fours Réalisation de la pâte à choux Dressage...

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