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Cours de pâtisserie Charente-Maritime et Gironde

Cours de pâtisserie à Champagnolles (17), Nérac (47) Avec les ateliers pâtissiers de Christophe faire de la pâtisserie devient du gâteau Je vous propose des ateliers de pâtisserie à votre domicile où dans ma cuisine, de 3 à 12 personnes maximum. Tous les thèmes de la pâtisserie vous sont proposés: macaron, chocolat, tarte, dessert sur assiette, brioche, fraisier, croissant, le Trianon, éclair, Paris Brest, petits fours, glaces …. Tout cela dans la bonne humeur et la convivialité avec mon blog je vous communique des recettes et mon actualité.

Cours de pâtisserie à NERAC (47)

Publié le 23 Février 2018 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux et agen) in articles divers

Du nouveau

Les ateliers pâtissiers de Christophe

vous proposent des cours de pâtisserie dans le Lot-et-Garonne, près d'Agen, au centre de Nérac. Un premier cours de macarons se déroulera le samedi 28 avril 2018 de 14h30 à 17h30 vous pouvez vous inscrire par mail à chbrissard@gmail.com    ou par téléphone au 06.29.28.56.40.

Attention places limitées

 

Au cours de cet atelier vous fabriquerez les coques de macarons sur une base de meringue italienne, vous réaliserez le dressage à la poche et nous fabriquerons les intérieurs des macarons au parfum désiré. Vous aurez le plaisir de déguster et de partager les macarons restants avec les autres participants. Un petit livret de recette vous sera remis

La participation au cours est à 39€ par personnes

Programmes des cours de pâtisserie à  Nérac centre

  • Macarons      le samedi  28 avril 2018     de 14h30 à 17h30
  • Brioche          le mardi     15 mai 2018      de 14h00 à 17h00
  • Pâte à choux le samedi   19 mai 2018     de 14h30 à 17h30
  • Trianon         le samedi    16 juin 2018     de 14h30 à 17h30
  • Canelé           le mardi      19 juin 2018      de 14h00 à 17h00

Tout le matériel est fourni pour nos réalisations ainsi que toute la matière première.

A l’issue du cours les participants repartent avec leur réalisation

 

 

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