750 grammes
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Cours de pâtisserie Charente-Maritime et Gironde

Cours de pâtisserie à Champagnolles (17), Nérac (47) Avec les ateliers pâtissiers de Christophe faire de la pâtisserie devient du gâteau Je vous propose des ateliers de pâtisserie à votre domicile où dans ma cuisine, de 3 à 12 personnes maximum. Tous les thèmes de la pâtisserie vous sont proposés: macaron, chocolat, tarte, dessert sur assiette, brioche, fraisier, croissant, le Trianon, éclair, Paris Brest, petits fours, glaces …. Tout cela dans la bonne humeur et la convivialité avec mon blog je vous communique des recettes et mon actualité.

Le livre "Pain et Pâtisserie sans gluten"

Publié le 30 Novembre 2020 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux et agen)

Le livre "Pain et Pâtisserie sans gluten"

Mon nouveau livre arrive le 16 Décembre 2020 en format papier; Mais il est déjà disponible en Ebook . ICI : https://www.blurb.fr/ebooks/725234-p-tisserie-et-tradition Pourquoi un livre de pâtisserie et de pain sans gluten : Je suis pâtissier depuis plus...

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