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Cours de pâtisserie Charente-Maritime et Gironde

Cours de pâtisserie à Champagnolles (17), Nérac (47) Avec les ateliers pâtissiers de Christophe faire de la pâtisserie devient du gâteau Je vous propose des ateliers de pâtisserie à votre domicile où dans ma cuisine, de 3 à 12 personnes maximum. Tous les thèmes de la pâtisserie vous sont proposés: macaron, chocolat, tarte, dessert sur assiette, brioche, fraisier, croissant, le Trianon, éclair, Paris Brest, petits fours, glaces …. Tout cela dans la bonne humeur et la convivialité avec mon blog je vous communique des recettes et mon actualité.

Angoulême

Publié le 2 Juin 2013 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux ) in articles divers

 

 

 

Cours de fraisier


au magasin DIGITAL  d'Angoulême


Le 29 Mai  2013

 

 

 

fraisier-a-digital--6-.JPG

 

 

10 personnes ont participé au cours

chacun à réalisé un fraisier de 3 personnes.

Réalisation du biscuit ,de la crème

le montage et pour finir la décoration

 

fraisier (2)

 

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