les Nouveaux cours de la rentrée

Bonjour à tous les accros de la pâtisserie,

les Ateliers Pâtissiers de Christophe partent pour le mois d'Août en vacances,

mais de  nouveaux cours ce préparent pour la rentrée.

Les desserts minute :

Dans les 2H30 de cours, nous réaliserons 5 desserts différents

réalisables chez vous en 10 à 15 minutes.

ex: le coulant au chocolat, le gratin de fruits de saison, et d'autre surprises.

Les petits fours secs :

Un cours ou nous réaliserons un assortiment de petits fours à déguster pour un tea time

où à la fin d'un repas avec votre café.

Voici quelques exemples des réalisations :

Tuile dentelle à l'orange

Tuile aux amandes et à la vanille

Le brunsli (un petit fours chocolat canelle)

et pour préparer Noël:

Deux ateliers différents sur la bûche de Noël

et un cours sur les Guinettes

• un cours avec une bûche à base de fruits, originale et légère
  
• un cours sur la bûche roulée traditionnelle avec biscuit et crème au beurre
• le cours de Guinettes sera plus court, durée 1h30, mais vous partirez avec 250 gr de Guinettes dans une jolie boite à chocolat

Le calendrier des cours de septembre et d'octobre est disponible sur le site:

http://www.atelierpatissier.com/tarif.html#menu

Bonnes vacances à tous.

et bon courage à ceux qui travaillent.

Les Ateliers Pâtissiers de Christophe