Enfin un palmarès des macarons pour la première fois dans le Figaroscope. Parce que le macaron, c'est rond, c'est bon et on en mange en toute saison
Cours de pâtisserie à Champagnolles (17), Nérac (47) Avec les ateliers pâtissiers de Christophe faire de la pâtisserie devient du gâteau Je vous propose des ateliers de pâtisserie à votre domicile où dans ma cuisine, de 3 à 12 personnes maximum. Tous les thèmes de la pâtisserie vous sont proposés: macaron, chocolat, tarte, dessert sur assiette, brioche, fraisier, croissant, le Trianon, éclair, Paris Brest, petits fours, glaces …. Tout cela dans la bonne humeur et la convivialité avec mon blog je vous communique des recettes et mon actualité.
Publié le 4 Mai 2012 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )
Enfin un palmarès des macarons pour la première fois dans le Figaroscope. Parce que le macaron, c'est rond, c'est bon et on en mange en toute saison
Publié le 6 Avril 2012 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )
Sujet en chcolat et pâte d'amande
Publié le 13 Mars 2012 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )
Ingrédients pour faire 24 mendiants 300 grammes de chocolat de couverture noir ou lait. 100 grammes de noix invalides 100 grammes d’amandes entières 100 grammes de noisettes entières 100 grammes de pistaches 100 grammes d’oranges confites coupées en petits...
Publié le 2 Janvier 2012 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )
Bonjour à vous tous, Les Ateliers Pâtissiers de Christophe vous souhaitent une année 2012 heureuse et pleine de gourmandises sucrées. En espérant découvrir cette année à vos côtés au travers d'un voyage riche en découvertes et en échanges culinaires....
Publié le 3 Décembre 2011 par Ch.BRISSARd (cours de patisserie à bordeaux )
j'ai réalisé jeudi soir, 1er Décembre, un coktail à la cave LA VIGEANAISE où était convié une cinquantaine de convives à déguster des champagnes . J'ai pu promotionner mes cours de pâtisserie dans une ambiance trés conviviale et sympatique. Bienvenue...
Publié le 24 Novembre 2011 par cours patisserie bordeaux (Christophe)
bonjour a tous vous pouvez trouver maintenant mes atelier sur le site de happytime et a partir de mars dans les box happytime pour le plaisir de la pâtisserie bonne journée a tous Cours de pâtisserie près de Bordeaux www.happytime.com Cours de cuisine...
Publié le 3 Novembre 2011 par cours patisserie bordeaux (Christophe)
THEME DATE NIVEAU HORAIRE TARIF Macaron citron et chocolat 04/01/2012 D 14H-17H 45,00 € cannelés et mini-vérrines 07/01/2012 C 9H-12H 45,00 € Autour du chocolat 09/01/2012 D 9H-12H 45,00 € atelier p'tichef (enfants 7/12 ans) 11/01/2012 D 14H-17H 35,00...
Publié le 27 Octobre 2011 par cours patisserie bordeaux (Christophe)
Je passe le Mercredi 02/11/2011 sur France bleu gironde à 10H40. Pour parler des cours de pâtisserie Fréquence de la Radio 100.1 http://sites.radiofrance.fr/chaines/france-bleu/?tag=Gironde
Publié le 16 Octobre 2011 par cours patisserie bordeaux (Christophe)
les photo des cours arrivent hier j'ai réalisé un cours de pâtisserie , le théme était : les macarons au chocolat et caramel minis verrines pommes caramel aux noix nous avons pris quelques photos que vous aurez l'occasion de voir bientôt sur le blog vous...