750 grammes
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Cours de pâtisserie Charente-Maritime et Gironde

Cours de pâtisserie à Champagnolles (17), Nérac (47) Avec les ateliers pâtissiers de Christophe faire de la pâtisserie devient du gâteau Je vous propose des ateliers de pâtisserie à votre domicile où dans ma cuisine, de 3 à 12 personnes maximum. Tous les thèmes de la pâtisserie vous sont proposés: macaron, chocolat, tarte, dessert sur assiette, brioche, fraisier, croissant, le Trianon, éclair, Paris Brest, petits fours, glaces …. Tout cela dans la bonne humeur et la convivialité avec mon blog je vous communique des recettes et mon actualité.

Les meilleurs macarons chocolat de Paris

Publié le 4 Mai 2012 par Ch.BRISSARD (cours de patisserie à bordeaux )

 

 

Enfin un palmarès des macarons pour la première fois dans le Figaroscope. Parce que le macaron, c'est rond, c'est bon et on en mange en toute saison

 

 

 

La dégustation a eu lieu dans un des salons de l'Hôtel Regina (Ier), sous le contrôle du chef-pâtissier Christophe Felder.

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